新緑の候、いかがお過ごしでしょうか？
私、udonはというと、相変わらず食べることに固執する日々です。
そんな中、今回食べに行ったお店を紹介します！
北九州・小倉、旦過市場の中ほど、まぐろ専門店の「九州まぐろ」さんです！
国産の本まぐろや南まぐろにこだわったお店で、まだ開業して半年も経っていない
そうです。
その味、まさに極上・・・食べた瞬間、臭みがなく、中とろに至っては油がしつこくなく、口の中に残りません！口の中でまぐろの旨さがバァァァァスト！！！この1週間の間に2回も食べに行ってしまいましたｗ
隣で食べていた奥様方も感動されていました。
上：おまかせ丼(1500円) とりあえずいろいろ食べたい方はこちら
下：本まぐろづくし丼：(1500円) 中トロの部分を多く味わいたい人向け
お店の方曰く、初めて国産の本マグロを食べたとき、その臭みのなさと旨さに感銘を受け
この味を広めていきたいと思ったそうです。
もし小倉に来られる機会があれば、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
以下にお店の情報を載せます。
営業日:年中無休、ただしイベント（マグロの解体ショー）で休業の時あり
営業時間：朝10:00～17:00頃
編集者:udon2013
0コメント